单项选择题喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是（）
A.喷雾干燥是液化技术
B.喷雾干燥适应于液态物料干燥
C.喷雾干燥适于连续化批量生产
D.喷雾干燥适于湿粒性物料的干燥
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1.单项选择题三效蒸发器不能采用的加料方法是（）
A.平流加料法
B.紊流加料法
C.逆流加料法
D.顺流加料法
2.单项选择题喷雾干燥的特点是（）
A.干燥温度高，不适于热敏性药物
B.可获得硬颗粒状干燥制品
C.能保持中药的色香味
D.须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度
3.单项选择题以下关于减压浓缩的观点的论述，（???）是不正确的
A.能防止或减少热敏性物质的分解
B.增大了传热温度差，蒸发效率提高
C.不利于乙醇提取液的回收浓缩
D.不断排除溶剂蒸汽，有利于蒸发顺利进行
4.单项选择题冷冻干燥又可称为（??）
A.低温干燥
B.真空干燥
C.固态干燥
D.升华干燥
5.单项选择题下列对于流化干燥的论述哪一项是错误的（）
A.热能消耗小
B.适用于湿粒性物料的干燥
C.热利用率高
D.干燥速度快
6.单项选择题可使物料瞬间干燥的是（??）
A.冷冻干燥
B.沸腾干燥
C.喷雾干燥
D.减压干燥
7.单项选择题目前中药厂大批量生产应用最广的提取设备是（??）
A.敞口倾斜式夹层锅
B.多能提取罐
C.圆柱形不锈钢罐
D.圆柱形搪瓷罐
8.单项选择题将两种密度不同且互不相溶的液体混合物分开宜选用（）
A.加压过滤法
B.减压过滤法
C.离心分离法
D.沉降分离法
9.单项选择题以下（??）操作不属于水蒸气蒸馏提取法
A.水中蒸馏
B.水上蒸馏
C.多效蒸馏
D.通水蒸气蒸馏
10.单项选择题渗漉法提取时，渗漉效果（??）
A.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成正比
B.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成正比
C.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成反比
D.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成反比
