单项选择题宴会餐桌插花通常不宜过高，以免影响就餐客人的（）。
A.休息
B.饮酒
C.就餐
D.视线
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1.单项选择题餐桌花摆花高度一般在（）。
A.20cm
B.30cm
C.40cm
D.10cm
2.单项选择题（）对花店提出了更全面、更高层次的要求，不仅要求花店提供一流的购物环境，而且要求其拥有高素质的服务人员。
A.咨询服务
B.送货上门
C.零干扰服务
D.网上售花
3.单项选择题不同种类的燃烧物应用不同种类的灭火器扑灭，如木、纸等燃烧物应优先使用（）。
A.干粉灭火器
B.二氧化碳灭火器
C.加压水力灭火器
D.泡沫灭火器
4.单项选择题花材嵌楔弯曲法常用于（）。
A.松
B.月季
C.太平花
D.菊花
5.单项选择题唐菖蒲、百合等花材剪去茎的末端时，通常剪掉其下部的（）
A.1～2cm
B.3～5cm
C.5～10cm
D.10～20cm
6.单项选择题木本花材的修剪，首先找出最佳的观赏面和（），然后谨慎动剪、不可草率行事。
A.插制部位
B.剪切部位
C.主线条走向
D.插脚部位
7.单项选择题在下列花材中，宜在圣诞节赠送的花卉是（）。
A.鸢尾
B.一品红
C.山茶花
D.文心兰
8.单项选择题在中国伸出食指指节前驱表示数字9，日本人用这个动作表示（）。
A.金钱
B.一钱不值
C.祝好运
D.偷窃
9.单项选择题向日葵的花语是（）。
A.祥和
B.挚爱
C.光辉
D.长寿
10.单项选择题山茶是我国（）的市花。
A.济南
B.天津
C.昆明
D.上海
