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【简答题】泡沫对发酵有哪些有益之处,哪些有害之处?
答案:
少量泡沫的作用:(有益之处)一定数量的泡沫是正常现象,可以增加气液接触面积,导致氧传递速率增加;
大量的泡沫引...
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问答题
【简答题】种子扩大培养的目的与要求及一般步骤?
答案:
(1)目的:其任务是要得到纯而壮的培养物,获得活力旺盛的、接种数量足够的培养物。
(2)种子的要求:
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问答题
【简答题】提供生长因子的农副产品原料有哪些?
答案:
1)玉米浆
2)麸皮水解液
3)糖蜜
4)酵母:可用酵母膏、酵母浸出液或直接用酵母粉。
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