皮鞋和鞋油放在一起，这种陈列方法称为（）。

单项选择题皮鞋和鞋油放在一起，这种陈列方法称为（）。

A.丰满陈列法
B.前进陈列法
C.集中陈列法
D.关联陈列法

1.单项选择题上架陈列商品必须保证新鲜、清洁、品质优良；不过期销售；商品陈列设施要稳固安全，商品码放整齐稳妥，这是陈列中的（）原则。

A.安全
B.便利
C.先进先出
D.醒目

2.单项选择题商品陈列时食品与非食品必须分开陈列，互相影响大的商品（如串味食品等）应适当分隔陈列，这是陈列中的（）原则。

A.先进先出
B.丰满
C.分区定位
D.安全

3.单项选择题下列对目标品类描述错误的是（）。

A.目标品类是消费者购买的首选
B.目标品类在货架空间上具备重点资源优先配置
C.重点商品就是目标商品
D.目标品类的单品品种占比在5%~10%

4.单项选择题某油站，3月完成非油销售额250000元，实现非油毛利35000元，请问该油站站日均销售额（）和毛利率（）。

A.1166元；15%
B.8065元；14%
C.1166元；7%
D.8065元；7%

5.单项选择题便利店库存管理的常用评价方法是（）。

A.动销率分析
B.库存周转天数分析
C.临期商品检查分析
D.客单价分析

6.单项选择题对于（）的消费者，应要求员工熟悉其消费习惯，让他们在加油过程中感觉非常方便、舒心和亲切，同时还可以用价格优惠、销售促进等方式鼓励消费者试用、购买和续购。

A.习惯型购买行为
B.变换型购买行为
C.复杂型购买行为
D.协调型购买行为

7.单项选择题不同品类角色，其商品组合的宽度和深度要求不一样，其中，常规性优先品类的商品组合特点是（）。

A.最优组合，即最优的宽度和深度
B.宽而浅的组合
C.窄而浅和组合
D.窄而深的组合

8.单项选择题下列情况不属于一般食品质量安全事件的是（）。

A.食品过期，某个消费者食用后出现食物严重中毒但未死亡
B.发生食品因过期、变质等原因，消费者购买后未食用，返回现场进行退货和投诉的，有进一步扩散趋势的
C.地市级食品安全执法部门在对门店食品质量监督抽检中，对便利店食品安全提出疑义
D.地市级新闻媒体对便利店食品过期销售问题曝光

9.单项选择题品类策略主要包含（）。

A.货架策略和促销策略
B.供应商策略和销售商策略
C.营销策略和供应链策略
D.品类评估和品类评分表

10.问答题加油站月，半年，年度安全检查有哪些项目？

1.加油站年度（半年）安全检查记录表
2.检查项目
3.检查内容
4.应得满分
5.扣减分数
6.处理年月日及措施内容