单项选择题叶酸缺乏可引起的疾病不包括()。

A.高同型半胱氨酸血症
B.巨幼红细胞贫血
C.孕妇缺乏叶酸,胎儿易患先天性神经管畸形
D.孕妇先兆子痫
E.坏血病


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1.单项选择题长期服用肠道灭菌药可引起缺乏下列哪种维生素()。

A.维生素C
B.维生素A
C.维生素K
D.维生素B1
E.吡哆醇

2.单项选择题干性脚气病以何系统症状为主()。

A.消化系统
B.心血管系统
C.神经系统
D.内分泌系统
E.骨骼系统

4.单项选择题植物性食物中含维生素K较丰富的是()。

A.绿叶蔬菜
B.黄色蔬菜
C.紫色蔬菜
D.谷物
E.薯类

5.单项选择题硫胺素缺乏可产生下列哪种疾病()。

A.克山病
B.癞皮病
C.眼干燥症
D.恶性贫血
E.脚气病

6.单项选择题当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是()。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素C

9.单项选择题7-脱氢胆固醇经光线照射后的产物是()。

A.维生素D3
B.维生素D2
C.胆钙化醇
D.25-OH-D2
E.1,25-(OH)2D3

10.单项选择题烟酸当量计算正确()。

A.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
B.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
C.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
D.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
E.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)