A.铁和维生素C
B.葡萄糖
C.血脂及维生素E
D.氨基酸
E.维生素B₁₂叶酸和生物素

A.每天进食新鲜水果
B.每天进食牛奶和鸡蛋
C.在医生指导下补充鱼肝油
D.每周进食1次动物肝脏
E.每天摄入一定量深绿色或红黄色蔬菜

A.最先添加鱼泥，然后添加蛋黄
B.最先添加米糊，然后是麦粉糊
C.7～9个月开始，可以吃稀粥、烂饭和全蛋
D.各月龄婴儿均需补充鱼肝油
E.一种食物适应后，再添加另一种食物

A.基础代谢
B.生长发育
C.食物特殊动力作用
D.活动所需
E.消化

A.煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏
B.肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的
C.米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多
D.标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准
E.蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡

A.孕妇
B.乳母
C.育龄女性
D.绝经后女性
E.青春期女性

A.促进机体生长
B.促进肠道对钙、磷的吸收
C.促进骨骼发育
D.促进生殖、视觉发育
E.提高抗感染能力

A.消化器官发育不完善
B.唾液腺的分泌功能已较完善
C.咀嚼肌较早发育，有利于吸吮
D.胃容量30～35mL
E.对母乳以外食物的耐受性较低

A.含蛋白质12％～18％的配方奶粉
B.含蛋白质＞18％的配方奶粉
C.烂饭+碎菜+肉末
D.面条+碎菜+肉末
E.稠粥+肉末

A.每日供给鸡蛋1个
B.每日供给瘦肉100～150g
C.每日供给谷类及豆类300～500g
D.少食多餐
E.早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量的30％、40％