当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。

单项选择题当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。

A.多钙少磷的成碱性食品
B.低钙多磷的酸性食品
C.正常膳食
D.高钙高磷膳食
E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用

1.单项选择题建议飞行员的平均能量摄入量应为（）。

A.与成年人极轻体力劳动者相当
B.与成年人轻体力劳动者相当
C.与成年人中体力劳动者相当
D.与成年人重体力劳动者相当
E.16736～18828kJ（4000kcal～500kcal）为宜

2.单项选择题建议矿工的平均能量摄入应为（）。

3.单项选择题建议海员的平均能量摄入量应为（）。

4.单项选择题高原环境中人群（）。

A.基础代谢减少，能量需要不变
B.基础代谢增加，能量需要增加
C.基础代谢不变，能量需要不变
D.基础代谢不变，能量需要增加
E.基础代谢减少，能量需要减少

5.单项选择题低温环境中人群（）。

6.单项选择题高原环境下工作应增加的营养素（）。

A.糖类
B.维生素D
C.镁
D.脂肪
E.叶酸

7.单项选择题大细胞性贫血应增加（）。

A.糖类
B.维生素D
C.镁
D.脂肪
E.叶酸

8.单项选择题低温环境下工作应增加的营养素（）。

A.糖类
B.维生素D
C.镁
D.脂肪
E.叶酸

9.单项选择题某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。飞行前应禁食的食物是（）。

A.牛奶
B.黄豆芽
C.鸡蛋
D.肝脏
E.稀饭

10.单项选择题某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。膳食中应增加的营养素是（）。

A.脂肪
B.蛋白质
C.糖类
D.无机盐
E.水