比较合理的食物选择下列哪项（）。

单项选择题女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。比较合理的食物选择下列哪项（）。

A.鱼、虾、牛肉、蘑菇
B.猪肉、豆制品、萝卜、水果
C.猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜
D.鸡肉、牛奶、姜、苹果
E.猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

1.单项选择题慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则包括（）。

A.低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B.适量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
C.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E.低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

2.单项选择题在呼吸功能衰竭时，应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例（）。

A.膳食纤维
B.碳水化合物
C.脂肪
D.蛋白质
E.矿物质

3.单项选择题关于慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者发生营养不良的机制，错误的解释是（）。

A.能量消耗增加
B.消化吸收功能障碍
C.摄食量减少
D.分解代谢增加
E.肝衰竭

4.单项选择题慢性阻塞性肺疾病患者，膳食中应注意补充（）。

A.钾
B.钠
C.镁
D.钙
E.铁

5.单项选择题在慢性阻塞性肺病的患者中，如果开始发生进行性的体重降低，说明其预后（）。

A.合并症减少
B.感染倾向下降
C.复发率低
D.死亡率增高
E.肺部病变缓解

6.单项选择题下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。

A.含高糖食品
B.含高胆固醇食品
C.含高蛋白食品
D.坚硬、高纤维、有刺激性食品
E.高热量食品

7.单项选择题慢性呼吸衰竭病人发生胃肠道功能受损的原因是（）。

A.缺氧
B.缺氧和二氧化碳潴留
C.抗生素
D.吸氮
E.营养不良

8.单项选择题高脂肪膳食适用于以下哪一种呼吸系统疾病（）。

A.肺癌
B.肺结核
C.睡眠呼吸暂停综合征
D.慢性阻塞性肺病
E.哮喘

9.单项选择题阻塞性睡眠呼吸暂停综合征最常见的病因是（）。

A.慢性鼻炎
B.肥胖
C.慢性支气管炎
D.哮喘
E.高血压

10.单项选择题呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为（）。

A.男性0.80，女性0.92
B.男性1.10，女性0.98
C.男性1.16，女性1.19
D.男性1.22，女性1.32
E.男性1.30，女性1.45