选择下列哪组食品（）。

单项选择题男，7岁，10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。选择下列哪组食品（）。

A.麦淀粉、腐乳、奶、瘦肉、水果
B.苏打饼干、奶、瘦肉、蔬菜
C.挂面、奶、蛋、高钠蔬菜
D.麦淀粉、蛋、瘦肉、水果
E.挂面、咸蛋、瘦肉、蔬菜

1.单项选择题男，7岁，10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。可能是下列哪项诊断（）。

A.肾病综合征
B.慢性肾小球肾炎
C.急性肾小球肾炎
D.慢性肾盂肾炎
E.慢性肾功能衰竭

2.单项选择题肾衰竭病人减少膳食中糖类摄入量和增大多不饱和脂肪酸的比值可降低血浆中哪种物质浓度（）。

A.饱和脂肪酸
B.胆固醇
C.三酰甘油
D.一酰甘油
E.葡萄糖

3.单项选择题透析病人血糖升高的原因是（）。

A.能量摄入过多
B.肝糖原异生作用增强
C.肾小管回收葡萄糖能力下降
D.胰岛素分泌减少，周围组织发生胰岛素抵抗
E.透析液中糖比例过高

4.单项选择题肾衰竭患者，肾移植前若有甲状旁腺功能亢进，术后很容易出现（）。

A.高钙血症
B.低磷血症
C.高维生素D血症
D.低维生素D血症
E.低钙血症

5.单项选择题尿毒症使用透析疗法的指征是（）。

A.肌酐（Cr）＞884μmol/L（10mg/dL）
B.Cr＞762μmol/L（8mg/dL）
C.Cr＞652μmol/L（7mg/dL）
D.Cr＞542μmol/L（6mg/dL）
E.Cr＞462μmol/L（5mg/dL）

6.单项选择题肾脏病患者营养治疗应（）。

A.增加进水量
B.低能量供应，减少肾脏负担
C.减少植物蛋白质，供给优质蛋白质
D.肾功能不全时，增加蛋白摄入量
E.低钙高磷膳食

7.单项选择题大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质（）。

A.＞2.0mg/d
B.＞100mg/d
C.＞1.0g/d
D.＞150mg/d
E.＞3.5mg/d

8.单项选择题肾衰竭行血液透析患者的饮食应选（）。

A.高能量低蛋白饮食、
B.高能量高蛋白饮食
C.高能量高蛋白低盐饮食
D.高能量高蛋白低脂肪饮食
E.高能量高蛋白低脂肪高维生素饮食

9.单项选择题急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）。

A.控制能量的摄入
B.热量供给以碳水化合物为主
C.适量控制蛋白摄入
D.多选含钾丰富的蔬菜、瓜果
E.控制钠盐的摄入

10.单项选择题肾脏疾病的蛋白尿中以哪种蛋白质为主（）。

A.白蛋白
B.球蛋白
C.酪蛋白
D.谷蛋白
E.黏蛋白