单项选择题在高血压营养治疗时,选择营养素错误的是()。

A.为了控制钠的量,每天食盐的摄入量以2~5g为宜
B.如果是肥胖的高血压者,每周应减轻体重1~1.5kg
C.进食碳水化合物没有限制,单糖、双糖、多糖都可以
D.按每千克体重补给1g的蛋白质,选优质蛋白质,植物蛋白质占50%
E.戒酒、喝茶,补充维生素C


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1.单项选择题低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制()。

A.1000mg以下
B.300mg以下
C.800mg以下
D.500mg以下
E.1200mg以下

2.单项选择题目前认为,动脉粥样硬化发病可能的独立危险因素是()。

A.高脂血症
B.高胆固醇血症
C.高同型半胱氨酸血症
D.肥胖
E.糖尿病

3.单项选择题成人高血压的诊断标准是()。

A.≥17.2/11.3kPa(≥130/85mmHg)
B.≥19.9/13.3kPa(≥150/100mmHg)
C.≥18.6/11.9kPa(≥140/90mmHg)
D.≥21.9/12.6kPa(≥165/95mmHg)
E.≥年龄+13.9/12.6kPa(≥年龄+105/95mmHg)

4.单项选择题体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝,下列哪些食物不宜用,以免影响抗凝效果()。

A.富含维生素A的食物
B.富含B族维生素的食物
C.富含维生素C的食物
D.富含维生素D的食物
E.富含维生素K的食物

5.单项选择题我国常见的高脂蛋白血症是()。

A.Ⅰ、Ⅱ型
B.Ⅱ、Ⅲ型
C.Ⅱ、Ⅳ型
D.Ⅰ、Ⅴ型
E.Ⅰ、Ⅲ型

6.单项选择题雄激素能够增加何种物质水平,有助于肝脏清除胆固醇()。

A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白

7.单项选择题服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时,禁忌哪种食品()。

A.鱼、虾
B.蛋白质
C.奶酪、香蕉
D.含维生素C高食品
E.芹菜、丝瓜

9.单项选择题下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗()。

A.控制能量,降低体重
B.控制碳水化合物摄入,不必限制胆固醇摄入
C.限制胆固醇摄入量<300mg/d
D.限制总能量摄入,限制胆固醇摄入量<200mg/d
E.适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入

10.单项选择题下列哪项对增加摄入量对冠心病有保护作用()。

A.磷脂
B.膳食脂肪总量
C.胆固醇
D.饱和脂肪酸
E.反式脂肪酸