A.蛋白质1.5～2g／（kg·d）
B.蛋白质供能占30%
C.限制饱和脂肪酸的摄入
D.碳水化合物供能占80%
E.补钠
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A.钙
B.铜
C.铁
D.锌
E.镁
A.肿瘤
B.糖尿病
C.甲状腺功能亢进
D.甲状腺功能减退
E.自主神经功能紊乱
A.食品在一定储存条件下自身发生变化而合成
B.食品在进入人体后通过代谢产生
C.食品本身含有的天然成分
D.食物受污染产生或含有致癌物
E.食品在加工烹调过程中产生
A.甲型病毒性肝炎
B.乙型病毒性肝炎
C.细菌性痢疾
D.伤寒
E.肺结核
A.母乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆浆
E.奶糕
A.大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症，可合并肾功能不全
B.发热（38℃以上）、肾区叩痛、压痛或尿中有白细胞管型
C.不同原因引起肾缺血或中毒，肾小管细胞发生坏死或功能障碍
D.起病急，有感染史，发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿
E.原发或继发于其他疾病，以弥漫性或局灶性炎症改变为主，常有蛋白尿、管型尿
A.降低肝脏对氨基酸的利用
B.降低肝糖原的储备
C.高碳水化合物有利于治疗
D.降低肝细胞抗病毒能力
E.维持肝微粒体酶的活性
A.少尿期、多尿期、恢复期
B.无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
C.少尿期、恢复期
D.蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期
E.少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期
A.在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸
B.作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应
C.刺激抑癌基因p53的表达
D.抑制N-亚硝基化合物在体内合成
E.在清除自由基方面与硒协同作用
最新试题
健康传播活动是应用（）来告知、影响、激励公众、社区、组织机构人士、专业人员及领导。
2个月后，患者行肾移植手术，术后1个月，肾功能基本正常，出院医嘱里饮食注意事项，错误的是（）。
豆制品是由大豆（或绿豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不属于豆制品。
术前营养不良对肾脏移植结果的影响，不正确的是（）。
患者男，中学生。身高172cm，体重100kg。行动迟缓，极易疲劳，每天摄入能量约4200kcal，饮食治疗的原则错误的是（）。
患者女，孕20周，诊为妊娠糖尿病。收入住院，身高165cm，体重72kg，单纯饮食控制，其每日适宜的脂肪摄入为（）。
患者男，炼钢工人，被钢水烫伤，烧伤面积为体表面积的70，85为深二度，创面大量渗液。经测定，每天渗液丢失氮28g，折合蛋白质约为（）。
鲜豆类食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，与其他蔬菜相比，（）含量相对较高。
患者胃口较差，每天约摄入粮谷类4两，肉类3两，蔬菜水果约1斤。以下对该患者的营养支持错误的是（）。
对体格测量工作进行（）是体格测量工作质量管理的重要基础。