淮扬菜的发展得益于发达的水系资源。

蒸馏酒中，原料质量决定酒的品质。

下列不属于筵宴繁荣创新时期特点的有（）

正月十三到十八，“满城灯火耀街红，弦管竹歌处处”形容的是（）

海洋蔬菜是21世纪健康食品，包括海带、紫菜、裙带菜等海藻。

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各种食物的（）

黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒。其中（）黄酒是最有代表性的产品。

袖珍蔬菜指由各种作物的种子生成细芽以供使用的蔬菜。

下面关于腊八节的说法正确的是（）

冬至的饮食文化丰富多样。如饺子、汤圆、赤豆粥等。