食品安全管理体系审核组组长应当（）。

多项选择题食品安全管理体系审核组组长应当（）。

A.能够完成HACCP计划中关键控制点的审核
B.能够编制完成审核报告
C.能够组织和指导审核组成员
D.能够预防和解决冲突

1.多项选择题审核结论是由食品安全管理体系审核组形成的考虑了以下几方面后得到的结果（）

A.考虑了审核目的
B.考虑了受审核方的利益
C.考虑了认证机构的经济效益
D.考虑了所有的审核发现

2.多项选择题在监督审核中对所发现的问题，视问题的轻重程度，对获证方可以采用以下处置方式：（）

A.暂停证书
B.撤消证书
C.注销证书
D.罚款

3.多项选择题食品安全管理体系审核可采用方法收集信息：（）

A.面谈
B.查阅文件记录
C.抽取产品送认可的实验室检测
D.现场观察

4.多项选择题下列关于审核表述正确的是（）

A.是由一系列相关过程或活动构成
B.特点是系统的、独立的和形成文件的
C.可分为内部审核和外部审核、结合审核和联合审核
D.外部审核包括一阶段审核和二阶段审核

5.多项选择题GB/T19011-2003《质量和（或）环境管理体系审核指南》的重点内容有（）

A.为审核方案的管理提供指南
B.为食品安全管理体系的审核实施提供指南
C.对食品安全管理体系审核员的能力提供指南
D.为审核原则提供指南

6.填空题如果从管理的角度，可以将生产运作分为两大类：（）和（）

7.判断题某集团生产同一产品的不同分厂，其CCP数目和HACCP计划可能不同。

8.判断题食品安全管理体系审核员凭审核员证可以进入食品生产现场。

9.判断题实施审核时必须由两名审核员以上组成审核组，需要时，由技术专家提供支持

10.判断题审核组中的技术专家可以和审核员一样计算审核人天数，以满足审核时间的要求。