判断题

造成普洱茶黑烂的原因是，渥堆湿度过大，温度高未及时“翻堆”，堆芯叶腐烂变质。

答案：正确

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普洱茶古树树龄越大越甜的原因之一是茶树在生长初期吸收的是土壤里的碳物质（鲜爽），生长到后期转变为吸收土壤中的氮物质（甘甜）。

答案：正确

普洱茶香有的带有花香，原因之一是茶树周边生长着香气植物。

答案：错误