影响膳食中钙吸收的因素？_考试资料网

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问答题影响膳食中钙吸收的因素？

参考答案： （1）机体中钙的营养水平及储备量，机体对钙的需要量；
（2）抑制钙吸收的因素：食物中的草酸、植酸、过多的脂肪酸...

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1.问答题影响膳食中铁吸收的因素？

参考答案：（1）机体铁的营养水平及储备量，机体对铁的需要量；
（2）非血红素铁；抑制铁吸收的因素：食物中的草酸，植酸、鞣...

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2.问答题中国居民膳食平衡宝塔的组成是？

参考答案：平衡膳食宝塔（适合于6岁以上的正常人群，每人每天的摄入量）：第5层（塔尖）油25-30克、盐6克；第4层奶类及奶制品30...

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3.问答题水污染突发事件应急调查处理程序？

参考答案：发现、接到报告和记录、应急反应、现场调查处理、卫生行政处罚、事件处理总结报告、上报与反馈、资料归档。

4.问答题引起饮用水污染物的种类有哪些？

参考答案：（1）化学性污染：酚类、油类、多环芳烃、氰化物、重金属等。
（2）致病性污染物：生活废渣、废水和医院污水排放进...

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5.问答题室内空气质量卫生监测常用的布点方法有哪些？

参考答案：室内空气质量卫生监测常用的布点方法有单点布点法，对角线布点法，梅花布点法，井字布点法，棋盘布点法。

6.问答题室内空气质量卫生监测的主要项目有哪些？

参考答案：主要有：一氧化碳、二氧化碳、甲醛、空气细菌数、可吸入颗粒物。

7.问答题室内空气的化学性污染物有哪些？

参考答案：（1）二氧化碳，影响人体的呼吸中枢，由于二氧化碳升高时，往往同时伴有缺氧。
（2）燃烧产物，比如：SO2，NO...

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8.问答题公共场所的主要卫生学特点有哪些？

参考答案：（1）人群密集，易传播疾病。
（2）流动性大，易混杂各种污染物。
（3）设备及物品供公众重复使用，易...

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9.问答题怎样降低室内空气中甲醛的浓度？

参考答案：（1）采用低甲醛含量和不含甲醛的室内建筑和装修材料。
（2）采用不含甲醛的油漆、涂料。
（3）合理控...

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10.问答题甲醛污染对人体健康的危害是？

参考答案：（1）刺激作用：甲醛的主要危害表现为皮肤粘膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺...

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