叶片细胞结构紧密度（CTR ）可作为抗寒性的鉴定指标之一。栅栏组织/叶片厚度比值与抗寒性成正相关，海绵组织/叶片厚度与抗寒性呈负相关。

辅养枝是整形过程中留下的临时性枝，当辅养枝影响骨干枝生长时，要及时疏除或缩剪改为枝组。

果树枝干的环剥会中断有机物质向下运输，故会抑制生殖生长，促进营养生长。

果树开花期梅雨等不良气候条件会导致花朵不能完成正常的授粉受精而脱落，所以果树花期喷水不利于提高坐果率。

过密树增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去过密枝梢、开张大枝角度。

对于幼树我们在修剪时应要重短截，以便能促使产生较多的分枝。

夏季6~8月间，正是果实生长发育的高峰期，此时对果树施用基肥最好。

拉枝最好在成年树进行，一年中以枝梢基本停止生长，木质化程度较高时进行最好。

果树开的花越多越好，坐的果就越多越好。

果树进行人工辅助授粉，一般以花朵开放当天的上午柱头新鲜湿润时的授粉效果最好。