一般情况下，当市场农产品大幅度涨价时，说明（）。

单项选择题一般情况下，当市场农产品大幅度涨价时，说明（）。

A.该农产品供大于求
B.该农产品供不应求
C.气侯发生变化
D.该农产品供求平衡

1.单项选择题农产品加工对农产品成熟度的要求为（）。

A.五成熟
B.六成熟
C.七成熟
D.八九成熟

2.单项选择题真空包装能达到农产品保鲜的目的，主要是因为（）。

A.不让水分蒸发
B.微生物不能繁殖
C.与空气隔离
D.防止农产品受潮

3.单项选择题种植业生产成本不包括哪一项？（）

A.生产资料费（购买种子、农药、化肥等）
B.劳动用工
C.管理费用（水电费、机耕费等）
D.看病的医药费

4.单项选择题2013年4月活鸡的价格比往年低很多，这是由（）造成的？

A.气温比往年低很多
B.人感染了H7N9禽流感病毒
C.人们大量捕杀家禽
D.活鸡养得太多了

5.单项选择题引起农产品在储藏中发霉的主要原因是（）。

A.病毒
B.细菌
C.真菌
D.昆虫

6.单项选择题信息在农产品销售中的作用主要是（）。

A.得到公平的产品价格
B.减少流通环节
C.卖出全部产品
D.提高产品质量

7.单项选择题夏天蟹池换水要掌握“少进小出”，（），同时要使用生物制剂调水。

A.每次进水在5公分左右，每天加注水一次
B.每次进水在50公分左右，每30天加注水一次
C.每次进水在15公分左右，每10天加注水一次

8.单项选择题蟹池正常水质标准，PH值应在（）之间。

A.5.0～6.5
B.7.0～8.5
C.9.0～12

9.单项选择题南美白对虾适宜在弱碱性的水体中生长，适宜生长的pH值范围是（），最适宜生长的水体pH值是8.2左右。

A.7.7～8.2
B.7.7～8.8
C.8.2～8.8

10.单项选择题小龙虾放养（），抽干池水，每亩用生石灰100千克，彻底清塘。

A.前10天
B.前20天
C.前30天