问答题

【简答题】比较细菌、放线菌、霉菌、酵母菌的个体形态和菌落特征。

答案：（1）细菌的个体形态为球状、杆状、螺旋状。菌落特征为：菌落比较小，表面湿润、光滑、比较粘稠、用接种环容易挑起，菌落颜色十...

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淀粉质曲霉菌液化、糖化糖类酵母菌发酵酒精醋...

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答案：低温对微生物生长的影响：少数物对低温有较强的抵抗力，低温可抑制微生物的生长，使大部分微生物处于休眠状态；少数种微生物会迅...