最新试题
服务人员在站立时男女服务员均成“V”形站姿,且两手自然交叉在腹前。
题型:判断题
前台服务需要()等多种综合因素所组成的表现形式来体现。
题型:多项选择题
给客人斟酒、出菜时,均需要按主宾、主人、一般来宾的顺序进行。
题型:判断题
餐桌服务型餐厅的特征是()
题型:多项选择题
餐饮服务是为满足餐饮顾客的需要,餐饮企业和顾客接触的活动和餐饮企业内部活动所产生的结果。
题型:判断题
喜欢喝苦啤酒或黑啤酒的是()人。
题型:单项选择题
中国传统寿宴应有()祝寿食品。
题型:多项选择题
餐饮服务除消耗一定的体能外,还要注重语言能力、技术能力、应变能力。
题型:判断题
餐饮服务理念
题型:名词解释
所谓观茶,就是欣赏干茶的色、形,再闻香,充分领略茶韵。
题型:判断题