下列叙述错误的是（）。

单项选择题下列叙述错误的是（）。

A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

1.单项选择题下列关于生态工程的叙述中，错误的是（）。

A.生态工程是生态学与系统工程学的结合
B.生态工程追求经济与生态的双赢
C.生态工程是无消耗、多效益的工程
D.生态工程促进人类社会和自然环境的和谐发展

2.单项选择题单克隆抗体与血清抗体相比，优越之处在于（）。

A.单克隆抗体能够制成“生物导弹”
B.单克隆抗体可以在体外制备
C.单克隆抗体的特异性强、灵敏度高，产量也大大高于血清抗体
D.单克隆抗体的制备过程简单

3.单项选择题我国在20世纪80年代兴起的桑基鱼塘生产模式，实现了“原料-产品-原料-产品”的循环生产模式，该模式不属于（）。

A.生态经济
B.循环经济
C.生态工程
D.生态农业

4.单项选择题单一的人工林比天然混合林的稳定性低，容易遭受害虫危害，这体现了生态工程的什么原理？（）

A.物质循环与再生利用原理
B.协调与平衡原理
C.物种多样性原理
D.整体性原理

5.单项选择题 对于下面制备单克隆抗体过程示意图，不正确的叙述是（）。

A.①表示B淋巴细胞和骨髓瘤细胞均是从小鼠的脾脏中提取的
B.④中的筛选是通过抗原、抗体反应进行的
C.②促进细胞融合的方法可以利用聚乙二醇作介导
D.⑤可以无限增殖

6.单项选择题单克隆抗体是指（）。

A.单个骨髓瘤细胞增殖产生的抗体
B.单个B淋巴细胞增殖产生的抗体
C.单个杂交瘤细胞增殖产生的高度纯一的抗体
D.单个抗体通过克隆化，产生大量抗体

7.单项选择题下列关于哺乳动物受精和发育的叙述，正确的是（）。

A.雌性动物排卵后遇精子即完成受精
B.胚胎发育至囊胚时即已开始了细胞分化，这是基因进行选择性表达的结果
C.动物卵子形成过程始于初情期后
D.动物的个体发育过程是：受精卵→卵裂→桑椹胚→囊胚→原肠胚

8.单项选择题胚胎分割是一种现代生物技术。关于这一技术的叙述正确的是（）。

A.胚胎分割可以将早期胚胎任意分割成多份
B.胚胎分割技术可以获得同卵双胎或多胎
C.胚胎分割技术属于有性生殖方式，因此不属于克隆
D.胚胎分割技术可以分割任意时期胚胎

9.单项选择题探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。

A.温度、酶活性、酶用量
B.苹果泥用量、pH、果汁量
C.反应时间、酶活性、酶用量
D.温度、pH、果胶酶用量

10.单项选择题下列为有关动物细胞培养的叙述，其中错误的是（）。

A.用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织
B.将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分散成单个细胞
C.在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离，制成悬浮液
D.动物细胞培养只能传50代左右，所培养的细胞全部衰老死亡