下列关于植物组织培养和胚胎工程技术的叙述错误的是（）。

单项选择题下列关于植物组织培养和胚胎工程技术的叙述错误的是（）。

A.胡萝卜根韧皮部细胞经组织培养发育成新植株体现了体细胞的全能性
B.早期胚胎培养与动物细胞培养的培养液通常都需加入血清
C.一次性给受体母羊植入多个胚胎，可增加双胞胎或多胞胎的比例
D.一般用植物的叶肉细胞作为外植体通过组织培养获得“脱毒苗”

1.单项选择题下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，错误的是（）。

A.移植胚胎的遗传特性在孕育过程中不受受体的影响
B.胚胎干细胞具有体积大、细胞核小、核仁明显等特点
C.体外受精时采集的精子需放入培养液中培养以达到获能状态
D.胚胎分割是将早期胚胎切割成几等分，最终产生同卵多仔后代的技术

2.单项选择题下列关于胚胎工程的叙述，正确的是（）。

A.胚胎移植中的受体和供体需同期发情处理
B.胚胎移植中的受体和供体应都是优良品种
C.胚胎可通过体外培养直接获得新个体
D.通过胚胎分割技术获得的多个个体，性别可以不同

3.单项选择题下列关于生态工程的叙述中，错误的是（）。

A.生态工程是生态学与系统工程学的结合
B.生态工程追求经济与生态的双赢
C.生态工程是无消耗、多效益的工程
D.生态工程促进人类社会和自然环境的和谐发展

4.单项选择题下列为有关动物细胞培养的叙述，其中错误的是（）。

A.用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织
B.将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分散成单个细胞
C.在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离，制成悬浮液
D.动物细胞培养只能传50代左右，所培养的细胞全部衰老死亡

5.单项选择题探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。

A.温度、酶活性、酶用量
B.苹果泥用量、pH、果汁量
C.反应时间、酶活性、酶用量
D.温度、pH、果胶酶用量

6.单项选择题 下图表示四倍体兰花叶片植物组织培养的过程，下列相关叙述不正确的是（）。四倍体兰花叶片愈伤组织胚状体兰花植株

A.通过消毒和无菌操作避免①②过程发生杂菌污染
B.需生长调节物质调控①②过程的细胞分裂和分化
C.细胞全能性表达前提是①过程，体现在②③过程
D.此兰花的花药离体培养所得植株为二倍体植株

7.单项选择题下列关于生产果酒的说法中正确的是（）。

A.利用自然菌种发酵时，应将装有葡萄汁的发酵液进行高压灭菌
B.酵母菌的生命力强，因此果酒制作时不需要对所用器具消毒和灭菌
C.红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液，使葡萄酒呈红色
D.在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色

8.单项选择题下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（）。

A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B.与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高
C.植物组织培养过程，不需要灭菌，不需要在培养基中加入激素
D.腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长

9.单项选择题下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）。

A.可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质
B.提取DNA时.可用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出蛋白质
C.透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜
D.用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA

10.单项选择题下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（）。

A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B.含水量大于95%的豆腐利于保持湿度.适宜制作腐乳
C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染