以下哪项是食品感官检查的条件（）。

单项选择题以下哪项是食品感官检查的条件（）。

A.钠光线
B.单色光线
C.自然光线
D.紫外线
E.荧光灯下

1.单项选择题测汞的样品前处理过程中，哪项关键步骤可造成测定值偏低（）。

A.透明的清解液呈现橘红色，而不是蓝绿色，表明未消解完全
B.样品硝酸加入量不够，导致样品炭化
C.透明的消解液呈现蓝绿色，而不是橘红色，表明未消解完全
D.消解温度过低，导致消解时间过长
E.消解时间不够长

2.单项选择题用铬酸钡分光光度法（热法）测定硫酸盐时，下列哪种方法可以消除碳酸盐的干扰（）。

A.加入氢氧化钙
B.加盐酸煮沸
C.加入氢氧化镁
D.加入氯化钡
E.加入钙氨溶液

3.单项选择题在对样品进行平行双样分析时，如分析结果所在的数量级为10g，它们相对偏差最大允许值为（）。

A.15%
B.1%
C.10%
D.2.5%
E.5%

4.单项选择题采用相同体积的有机溶剂，下列方法中，哪项的萃取效果较好（）。

A.分4次萃取效果好
B.1次萃取效果好
C.1次萃取与多次萃取效果相同
D.分多次萃取效果好
E.分3次萃取效果好

5.单项选择题用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时，要选择好（）。

A.原子化温度和时间
B.干燥温度和时间
C.干燥和灰化的温度及时间
D.灰化温度和时间
E.净化温度和时间

6.单项选择题薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，下列哪项可用于提取苯甲酸（）。

A.己烷
B.乙醇
C.正己烷
D.乙酸
E.乙醚

7.单项选择题酱油氨基酸态氮测定中，哪种溶液是用来滴定酸的标准溶液（）。

A.氢氧化钠标准溶液
B.氢氧化钾标准溶液
C.甲醛标准溶液
D.有机碱标准溶液
E.硼酸标准溶液

8.单项选择题采样前，滤膜质量为0.1000g，以30L/min流速采集10分钟，称量后滤膜质量为0.1010g，计算得空气中粉尘浓度按卫生标准的要求，可报告为（）。

A.3.30mg/m³
B.3.333mg/m³
C.3.34mg/m³
D.3.33mg/m³
E.3.3mg/m³

9.单项选择题固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后，哪些项目不适合分析（）。

A.全量金属
B.铅、镉、砷
C.有机磷
D.总汞
E.氰化物

10.单项选择题液体吸收管采样后，适宜的保存温度是（）。

A.4℃
B.-80℃
C.0℃
D.-40℃
E.10℃