单项选择题用无水碳酸钠标定0.1mol/L盐酸标准溶液时，选用的是哪种指示剂（）。
A.甲基红
B.酚酞
C.甲基黄
D.甲基橙
E.石蕊
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1.单项选择题下面哪种仪器不宜加热（）。
A.移液管
B.试管
C.蒸发皿
D.坩埚
E.称量瓶
2.单项选择题在原子吸收光谱法中，测量的是哪种光谱（）。
A.连续光谱
B.线状光谱
C.宽带光谱
D.带状光谱
E.任何一种均可
3.单项选择题下列哪项是维生素B1保持稳定的条件（）。
A.光照
B.酸性
C.中性
D.碱性
E.铜离子存在
4.单项选择题影响指示剂变色范围的因素是：①温度；②指示剂用量；③溶剂；④滴定程序；⑤中性电解质（）。
A.②、③、④、⑤
B.①、②、③
C.③、④
D.①、②、⑤
E.①、②、③、④、⑤
5.单项选择题在下列维生素中，水溶性维生素不包括（）。
A.烟酸
B.维生素B1
C.维生素B6
D.核黄素
E.生育酚
6.单项选择题醛一般表达式可写为（）。
A.RNH
B.RCOOR′
C.RCOR′
D.ROR′
E.RCHO
7.单项选择题下列哪项是测定食物中硒的国标方法（）。
A.高效液相色谱法
B.原子吸收分光光度法
C.荧光分光光度法
D.比色法
E.原子发射光谱法
8.单项选择题用4-氨基安替比林分光光度法测定酚，在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应后生成物与铁氰化钾反应，此反应是（）。
A.缩合反应
B.氧化反应
C.络合反应
D.还原反应
E.中和反应
9.单项选择题常用来测定聚氯乙烯成品中氯乙烯单体的检测器是（）。
A.氢火焰离子压检测器
B.电子捕获检测器
C.火焰光度检测器
D.氮磷检测器
E.热导检测法
10.单项选择题在氯气与水的反应中，氯属于（）。
A.既是氧化剂，又是还原剂
B.是氧化剂，不是还原剂
C.既不是氧化剂，又不是还原剂
D.是还原剂，不是氧化剂
E.无法确定
