在我国仪器检测分析方法因仪器成本巨大，且携带不便，不能满足实际检测需求。因此，开展三聚氰胺残留快速检测方法和技术的研究，且研制出（）的三聚氰胺试剂盒应用于三聚氰胺的日常监控，对保障我国乳制品安全具有重要的意义。

以下哪些是金黄色葡萄球菌菌落计数单位？（）

2011年原国家食品药品监督管理局发布的《餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法》中明确规定餐饮服务食品安全快速检测方法具有（）的特点。

大肠菌群能生成芽胞。

DT值与培养基中微生物的初始浓度的对数值（lgN0）存在着一定相关性，即微生物的初始浓度越大，DT值越大。

测定蜂蜜中水分含量的方法有（）

ELISA法检测猪肉中克伦特罗时，加入底物A液和底物B液后，显色时间通常为（）

在比色法测定酱油中氨基酸态氮时，缓冲溶液由（）配制而成。

牛奶中含有丰富的营养价值，除了水之前，还含有哪些物质？（）

在使用味精中谷氨酸钠测定快速检测试剂盒（高氯酸法）进行的实验中，下列说法正确的是（）。