蔬菜水培中，夏季的液温保持不超过28℃，冬季的液温保持不低于15℃，对大多数蔬菜的生长都是适合的。

土壤中的有机态氮绝大多数需在微生物作用下转化为无机态氮后，才能被蔬菜吸收利用。

蔬菜中的花青素和类胡萝卜素均不属于脂溶性色素。

蔬菜雾培的最大优点是在不使用额外能源的基础上，很好地解决了水培供液与供氧的矛盾。

对于蔬菜的贮藏而言，休眠是一种不利的生理现象。

封闭式生态槽无土栽培技术是封闭的零排放设施蔬菜生态栽培系统。

交替用药是农药合理使用的技术环节之一。

治疗性杀菌剂应在病原菌侵入寄主植物之前施用。

深液流水培（DFT）养分利用率高，可达90%以上。

加强肥水管理不仅能促进作物生长，亦能防治病虫害。