各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）

单项选择题各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）

A．把食品密封就行了
B．把食品煮熟、高温消毒就可以了
C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了
D．把食品放到冰箱内就可以了

1.单项选择题人的脚趾之间经常发生奇痒，甚至发生溃烂，有可能感染了（）

A.寄生虫
B.真菌
C.细菌
D.病毒

2.单项选择题酿制甜酒要用一种微生物，它是（）

A.乳酸杆菌
B.单细胞酵母菌
C.醋酸菌
D.青霉菌

3.单项选择题关于“动物与仿生”的下列叙述中，哪一项是错误的（）

A.动物身体上的某些器官与功能，人类远远赶不上
B.“基因转移”也是动物仿生的一方面
C.动物身体上的某些先进功能，也是长期经过自然选择进化而来的
D.电子传感器、电子蛙眼、飞机、坦克等都是从动物身上得到启示仿生研制出来的

4.单项选择题利用农田蜘蛛可防治农田中的害虫，下列说法错误的是（）

A.可消灭所有害虫
B.减少施用农药
C.防止对环境造成污染
D.减少每亩农田的经济成本，增加经济效益

5.单项选择题有些鸟类有迁徒行为，这是鸟类的本能，这种本能是（）

A.鸟类的自卫
B.鸟类寻找食物的需要
C.鸟类对外界生活条件长期适应的结果
D.有利于鸟类生殖

6.单项选择题当鹿发现有敌情时，为首的鹿尾巴向后呈水平方向伸展开来，肛门后面白色部分显露出来，告知同伴，这种行为是（）

A.防御行为
B.社会行为
C.攻击行为
D.繁殖行为

7.单项选择题网箱养鱼，经过训练，投饵时伴之以敲击网箱杠架上浮杆的竹筒，则鱼群迅速集聚抢食饵料。下列关于这一事实不正确的说法是（）

A.鱼的侧线能感受到水波振动的刺激
B.鱼的视觉器官很发达，看到了饵料。
C.这是鱼的后天学习行为
D.鱼的上浮、下沉要靠鱼鳔，鱼的身体平衡要靠各种鱼鳍的配合

8.单项选择题蚯蚓的体壁上的粘液经常保持湿润，这有利于蚯蚓的（）

A.运动
B.呼吸作用
C.吸收营养
D.排泄

9.单项选择题蝗虫的呼吸是由什么结构完成（）

A.由口呼吸
B.由尾部呼吸
C.由身体内的气管呼吸
D.由内鳃协助呼吸

10.单项选择题有关蝗虫体表外骨骼的叙述中，哪项不正确（）

A．保护内部器官
B．支持内部柔软的器官
C．防止体内水分过度蒸发
D．使身体维持固定的形状