单项选择题生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为（）。
A、嗜热乳酸链球菌
B、乳酸杆菌
C、酵母菌
D、丙酸菌
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题伤寒沙门氏菌在吲哚、甲基红、VP和枸橼酸盐试验结果为（）。
A、++——
B、+-——
C、-+——
D、-++—
2.单项选择题伤寒杆菌（）。
A、有O、H、Vi抗原
B、可用免疫血清鉴定菌型
C、主要引起细胞免疫
D、以上均正确
3.单项选择题沙门氏菌TTB增菌液中添加的试剂为（）。
A、煌绿和碘液
B、多粘菌素
C、萘啶酮酸
D、亚碲酸钾
4.单项选择题溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为（）。
A、抗性
B、免疫性
C、再次溶源化
D、裂解
5.单项选择题人类感染沙门氏菌，最常见的是（）。
A、伤寒
B、败血症
C、慢性携带者
D、以上都不正确
6.单项选择题区分蜡样芽孢杆菌和苏云金蜡样芽孢杆菌的方法是（）。
A、蛋白质毒素结晶加以鉴别
B、葡萄糖的利用
C、溶血现象
D、致病性
7.单项选择题脑膜炎球菌（）。
A、标本直接涂片，细菌不可能位于中性粒细胞内
B、专性需氧，普通培养基中不能生长
C、对理化因素抵抗力强
D、可分解甘露醇
8.单项选择题灭菌是指杀死（）的方法。
A、病原微生物
B、非病原微生物
C、所有微生物
D、芽孢体
9.单项选择题疫标记技术包括（）。
A、酶标技术
B、荧光标记技术
C、同位素标记技术
D、以上均正确
10.单项选择题霉菌及酵母测的结果，其单位为（）。
A、cfu/kg（ml）
B、cfu/100g（ml）
C、cfu/10g（ml）
D、cfu/g（ml）
