单项选择题测量误差=测量值-()。
A、统计值
B、平均值
C、测量结果
D、真值
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1.单项选择题测定甜牛乳蔗糖含量时,转化温度为()。
A、75℃
B、35℃
C、67℃
D、100℃
2.单项选择题测定牛乳中的水分时,加入海砂的作用是()。
A、加大蒸发面积
B、提高加热强度
C、减小烘干时间
D、保护易挥发成分
3.单项选择题测定钙可用EDTA滴定法,滴定的标准液EDTA-2Na液的化学名叫()。
A、二硫腙二钠
B、二氮杂菲二钠
C、变色酸二钠盐
D、乙二胺四乙酸二钠盐
4.单项选择题采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时,当亚硝酸盐含量过高时,过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化,出现()色。
A、绿
B、紫红
C、黄
D、蓝
5.单项选择题不属于技术记录的有()。
A、合同
B、原始观察记录
C、内审报告
D、人员记录
6.单项选择题不溶于王水的物质是()。
A、碳酸钠
B、氢氧化物
C、硫酸钡
D、硝酸盐
7.单项选择题玻璃虽然有较好的化学稳定性,不受一般酸、碱、盐的侵蚀,但()对玻璃有很强烈的腐蚀作用。故不能用玻璃仪器进行含有氢氟酸的实验。
A、硝酸
B、高氯酸
C、硫酸
D、氢氟酸
8.单项选择题标准溶液浓度值取()。
A、小数点后4位
B、小数点后6位
C、六位有效数字
D、四位有效数字
9.单项选择题标准差在平均值中所占的比例,通常用()来表示。
A、回收率
B、标准误
C、变异系数
D、置信区间
10.单项选择题标定标准溶液时,称基准物最常用的方法是()。
A、直接称量法
B、固定称量法
C、差减称量法
D、随便那一种