真菌本身合成和所需的维生素大都是水溶性的（）和（）。

填空题真菌本身合成和所需的维生素大都是水溶性的（）和（）。

1.填空题真菌中最缺乏的维生素为（），其活性形式为（），作用是（）。

2.填空题（）是几乎所有真菌都喜欢利用的碳源，（）是仅次于其的良好碳源。

3.填空题真菌细胞有丝分裂时，（）和（）一直存在。

4.填空题蛋白质是壁的（），同时又起着（）的功能。

5.填空题（）是大多数真菌细胞壁的主要成分，它的结构单元为（）；纤维素是以（）为单元的多聚体。

6.填空题真菌在自然界中地位非常重要，与细菌一起处于（）地位。在分类上，真菌独立成（），与动、植物处于同等地位（五界系统）。

7.填空题纯真菌包括（）、（）、（）和（）。

8.问答题真菌的主要特征是什么？

9.问答题真菌杂交育种的理论基础，需注意的基本问题及育种的步骤？

10.问答题应用核酸分析技术对真菌进行分类，其理论基础及主要方法？