问答题

【简答题】糖的衍生物A(C8H16O6),既无变旋光现象也不能和班氏试剂作用。在酸性条件下,经水解得到B和C。B(C6H12O6)有变旋光现象和还原性,B是β-D-葡萄糖的C4差向异构体。B经稀硝酸氧化生成一个无旋光性的D-糖二酸(E)。C有碘仿反应。试写出A,B,C,E的结构式。

答案:

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【简答题】

6个单糖开链结构式如下:

哪些可以水解,水解产物是什么?

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