多项选择题苷键裂解的方法有（）
A.酸催化水解法
B.碱催化水解法
C.酶催化水解
D.Smith氧化降解法
E.乙酰解法
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1.多项选择题下列属于极性吸附剂的是（）
A.硅胶
B.氧化铝
C.活性炭
D.氧化镁
E.碳酸钙
2.多项选择题下列化合物属于多糖的是（）
A.淀粉
B.树脂
C.树胶
D.果胶
E.蔗糖
3.多项选择题游离生物碱可溶于（）
A.水
B.乙醇
C.酸水
D.氯仿
E.碱水
4.多项选择题与判断化合物纯度有关的是（）
A.熔点测定
B.选择3种以上的色谱条件检测
C.观察晶形
D.测定比旋光度
E.闻气味
5.多项选择题下列化合物具有旋光活性的是（）
A.黄酮醇
B.黄酮苷
C.查耳酮
D.二氢黄酮
E.异黄酮
6.多项选择题使生物碱碱性减小的吸电子基团有（）
A.羰基
B.醚基
C.烷基
D.酯基
E.苯基
7.多项选择题组成挥发油的成分有（）
A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.芳香族化合物
E.脂肪族化合物
8.多项选择题从中药中提取对热不稳定的成分宜用（）
A.回流法
B.渗漉法
C.水蒸气蒸馏法
D.煎煮法
E.浸渍法
9.多项选择题pH值梯度萃取法适合于分离的成分有（）
A.生物碱
B.游离羟基蒽醌
C.游离羟基黄酮
D.三萜类
E.香豆素
10.多项选择题可用于区别槲皮素和二氢槲皮素的有（）
A.盐酸镁粉反应
B.硼氢化钠反应
C.观察颜色
D.Gibbs反应
E.氨性氯化锶反应
