在制订有害物质卫生标准时，必须进行动物试验取得（）

单项选择题在制订有害物质卫生标准时，必须进行动物试验取得（）

A.最小有作用剂量（MIE）
B.最大无作用剂量（MNL）
C.半数致死量（LD₅₀）
D.每日容许摄入量（ADI）
E.半数有效量（ED50）

1.单项选择题保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，它适宜于（）

A.治疗疾病
B.特定人群食用
C.普通人群食用
D.替代药
E.病人

2.单项选择题水俣病是因为患者进食了相当量的下列哪种食物或水而引起（）

A.含汞水
B.含甲基汞的食物
C.含铜食物
D.含铜水
E.含砷食物

3.单项选择题苦杏仁、桃仁、李子仁等引起中毒的主要原因是果仁中含有的氰苷类物质，可分解为下列哪一种化合物所致（）

A.氢氟酸
B.氰化钾
C.氰化钠
D.氢氰酸
E.皂苷

4.单项选择题各种细菌性食物中毒的机制有所不同，以下哪项是正确的（）

A.沙门菌属是以大量活菌为主，致病性大肠杆菌是以毒素为主
B.沙门菌属是以毒素为主，葡萄球菌是以大量活菌为主
C.腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主，葡萄球菌是以毒素为主
D.腊样芽孢杆菌是以毒素为主，肉毒梭菌是以大量活菌为主
E.副溶血性弧菌属是以毒素为主，致病性大肠杆菌是以大量活菌为主

5.单项选择题对未取得健康证明而从事食品生产经营的或患有应调离接触直接入口食品的患者而不按规定调离的，可依法给予的行政处罚是（）

A.责令停止生产经营
B.收缴卫生许可证
C.给予警告，处以5000元以下罚款
D.责令改正，处以5000元以下罚款
E.处以1000元以上，5000元以下罚款

6.单项选择题生产工艺过程中产生的职业有害因素有（）

A.化学因素
B.物理因素
C.生物因素
D.化学因素、物理因素、生物因素
E.物理因素、生物因素

7.单项选择题静态作业的特点是（）

A.能量消耗水平高
B.能量消耗水平不高
C.能量消耗水平因人而异
D.能量消耗水平不高，易疲劳
E.能量消耗水平高，易疲劳

8.单项选择题用能量消耗来划分劳动强度大小主要适用于（）

A.脑、体力劳动
B.脑力劳动
C.静态作业
D.体力劳动为主的作业
E.脑力劳动为主的作业

9.单项选择题职业中毒可分为几种临床类型（）

A.急性、亚急性
B.急性、慢性
C.轻度、中度、重度
D.急性、亚急性、慢性
E.轻度、重度

10.单项选择题铅及其无机化合物进入人体的主要途径是（）

A.皮肤
B.呼吸道
C.皮肤和呼吸道
D.皮肤和消化道
E.皮肤、消化道、呼吸道