一天总热量的早中晚分配比例一般各占（）

单项选择题帮助糖尿病患者制定食谱是治疗的关键措施之一。制定食谱的步骤有：标准体重测定、计算每日热能需要量、计算三大营养素的分配比例、计算总热量及一天的分配比例、指导糖尿病患者运动。一天总热量的早中晚分配比例一般各占（）

A.1/3、1/3、1/3
B.1/5、2/5、2/5
C.1/4、2/4、1/4
D.2/5、2/5、1/5
E.2/4、1/4、1/4

1.单项选择题小儿肥胖的判断方法，常用体重平均值和标准差（S）来估计。测得体重在平均值±2S是（）

A.超重
B.肥胖
C.中度肥胖
D.轻度肥胖
E.正常

2.单项选择题小儿肥胖的判断方法，常用体重平均值和标准差（S）来估计。测得体重>平均值+3S～4S是（）

A.超重
B.肥胖
C.中度肥胖
D.轻度肥胖
E.正常

3.单项选择题小儿肥胖的判断方法，常用体重平均值和标准差（S）来估计。测得体重>平均值+2S是（）

A.超重
B.肥胖
C.中度肥胖
D.轻度肥胖
E.正常

4.单项选择题在人的一生中，身高和体重维持在正常的比例。当人们进食的热量多于人体消耗的热量时，导致体重增加，会出现超重和肥胖。发胖不宜减肥的时期是（）

A.2～6岁
B.11～13岁
C.20～25岁
D.40～45岁
E.55～65岁

5.单项选择题在人的一生中，身高和体重维持在正常的比例。当人们进食的热量多于人体消耗的热量时，导致体重增加，会出现超重和肥胖。容易发胖的时期是（）

A.2～6岁
B.17～18岁
C.20～25岁
D.40～45岁
E.55～65岁

6.单项选择题在人的一生中，身高和体重维持在正常的比例。当人们进食的热量多于人体消耗的热量时，导致体重增加，会出现超重和肥胖。肥胖指的是体重超过标准体重的（）

A.5%
B.10%
C.15%
D.18%
E.20%

7.单项选择题在人的一生中，身高和体重维持在正常的比例。当人们进食的热量多于人体消耗的热量时，导致体重增加，会出现超重和肥胖。超重是指体重超过标准体重的（）

A.5%
B.10%
C.15%
D.18%
E.20%

8.单项选择题在某些食管癌高发地区通过干预，改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯，喝烈性酒，过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。具有这些习惯的人群为（）

A.重点人群
B.高危人群
C.目标人群
D.一般人群
E.脆弱人群

9.单项选择题在某些食管癌高发地区通过干预，改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯，喝烈性酒，过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。这种预防属于（）

A.原级预防
B.一级预防
C.二级预防
D.三级预防
E.四级预防

10.单项选择题在某些食管癌高发地区通过干预，改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯，喝烈性酒，过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。这种干预是（）

A.不良饮食控制
B.不良生活方式控制
C.保健技能与行为
D.教育与环境干预
E.行为和环境干预