多项选择题

属于四川代表菜品的有（）。

A.鱼香肉丝
B.水煮鱼
C.汽锅鸡
D.夫妻肺片
E.麻婆豆腐

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多项选择题

川酒，如（）等几乎占据中国的半壁河山。

A.四特酒
B.五粮液
C.泸州老窖
D.剑南春
E.汾酒

多项选择题

重庆火锅的原料主要是（）等。

A.牛毛肚
B.猪黄喉
C.羊肉
D.鸭肠
E.牛血