单项选择题

政和所产白毫银针亦称（）

A.西路银针
B.南路银针
C.北路银针
D.东路银针

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单项选择题

黑茶的制造工艺分初制和（）2个部分。

A.发酵
B.渥堆
C.压制
D.干燥

单项选择题

评茶人员必须全面了解茶的本质，不断提高自己的（）

A.自身修养
B.技能水平
C.感官水平
D.鉴赏水平