单项选择题

将10克具有一个羟基的化合物A跟乙酸在一定条件下反应，生成某酯17.6克，并回收了未反应的A0.8克，则化合物A的式量为（）

A.146
B.114
C.92
D.46

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单项选择题

炒菜时，大厨师加一点酒和醋后能使菜肴味香可口，原因是（）

A.有盐类物质生成
B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成
D.有酯类物质生成

单项选择题

在酯化反应的实验中制得的乙酸乙酯中混有少量的CH₂COOH，应选用下列哪种试剂洗涤除去（）

A.饱和Na₂CO₃溶液
B.乙醇
C.NaOH
D.水