判断题

我们所吃的食品没有经过充分的加热可能会引起沙门氏菌的感染。

答案：正确

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原料是食品的第一工厂，只有好原料才能加工出好产品。

答案：正确

相比于食品安全，食品卫生更具体更强调怎么去做的问题。

答案：正确