单项选择题

大米中还原糖的测定方法是（）

A.酶法
B.双缩脲法
C.硝酸银络合法
D.斐林试剂比色法

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单项选择题

乳制品中水分的测定方法是（）

A.直接干燥法
B.减压干燥法
C.蒸馏法
D.卡尔费休氏法

单项选择题

属于质谱仪构成的是（）

A.原子化器
B.氢化物发生器
C.离子检测器
D.高频发生器