《OIE陆生动物卫生法典》中针对炭疽病，关于进口供人类消费的生鲜肉和肉制品的...

判断题《OIE陆生动物卫生法典》中针对炭疽病，关于进口供人类消费的生鲜肉和肉制品的建议是进口国兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明产品源动物：在宰前和宰后检疫检验中，无炭疽病症状；且在屠宰前14天内或根据生产商建议的更长时间内，未进行炭疽活疫苗免疫；且来自没有实施炭疽病移动管控的养殖场，且在屠宰前20天内，养殖场内没有发现炭疽病例。（）

参考答案：对

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.判断题《OIE陆生动物卫生法典》将炭疽病的潜伏期定为20天。（）

参考答案：对

2.判断题蓝舌病病毒季节性无疫地区指在一年中某段时期内，在感染国家或地区中通过监测证明没有蓝舌病病毒传播或没有成年库蠓存在的地区。（）

参考答案：对

3.判断题检验活体动物（即宰前检验）及动物胴体（即宰后检验）是动物疫病和人畜共患病监测系统中的关键环节，旨在确保肉类及其副产品的质量与安全，保证其符合预定用途的要求。（）

参考答案：对

4.判断题《陆生动物卫生法典》中检测牛瘟的指定试验是ELISA。（）

参考答案：对

5.判断题通过宰前与宰后肉类检验控制和/或降低动物与公共卫生的生物危害，这是兽医机构的核心责任。（）

参考答案：对

6.判断题《陆生动物卫生法典》是各成员国开展动物疫病防控工作应遵循的国际动物卫生标准。（）

参考答案：对

7.单项选择题《陆生动物卫生法典》是由以下哪个组织制定的（）。

A.世界贸易组织
B.世界动物卫生组织
C.世界卫生组织
D.世界动物联合组织

点击查看答案

8.单项选择题关于从无牛瘟国家或地区进口易感动物鲜肉或肉制品的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明生产该批产品的动物自出生起或在屠宰前至少（）个月一直在该国饲养。

A.3
B.6
C.9
D.12

点击查看答案

9.单项选择题关于从口蹄疫感染国家或地区进口猪肉制品时，兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明（）。
①生产该批肉制品的动物在批准的屠宰场宰杀，宰前和宰后口蹄疫检验结果合格。
②按照《OIE陆生动物卫生法典》规定的程序之一进行加工处理，确保杀灭口蹄疫病毒。
③加工后采取了必要措施，防止加工后肉制品接触任何口蹄疫病毒潜在源。

A.①②
B.②③
C.③①
D.①②③

点击查看答案

10.单项选择题采取腌制后干化的方法灭活肉类中口蹄疫病毒时，“干化”是指水与蛋白质的比率不超过（）。

A.2.25∶1
B.3：1
C.2：1
D.5：1

点击查看答案