问答题

【简答题】容易发脾气的肝病患者，经常吃点健脑食物好吗？

答案：情绪忧郁，意志消沉，过度兴奋，特别是愤怒，都会直接伤害肝脏。肝病患者在生活中遇到不顺心或烦恼的事情，一定要避免不良情...

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【简答题】肝病患者长期食用味精有害吗？

答案：味精的学名叫谷氨酸钠，是1866年德国郝立生教授用酸分解小麦面筋蛋白质时发现的。直到1956年，日本首先研究成功用微...

【简答题】肝病患者如何合理食用大豆及豆制品？

答案：大豆0.5kg的蛋白质含量相当于1kg瘦猪肉或1.5kg鸡蛋或6kg牛奶的蛋白质含量，所以大豆被人们称之为&ldquo...