A.为顾客打包时未做到汤菜加膜,导致汤汁外撒 B.传菜员在经过顾客身边时,顾客呼叫,传菜员听见后无视顾客 C.为达成“1分钟恢复台面”标准,野蛮收撤 D.使用破损、不洁台布
A.拿取餐具时,直接接触餐具内壁戒内边沿 B.上菜前未按顾客人数配备好对应数量的餐具 C.营业时间内拒客 D.服务餐客时面无表情
A.为顾客结账刷卡后没积分,导致顾客不满 B.上菜时,手挃甲直接抠到菜里 C.顾客询问菜品是否有某种添加时,不予重视,随意答复 D.为加快速度,直接将一整筐脏餐具倒入清洗池