紧茶是将整形后的晒青毛茶经拼配匀堆、筛分、沤堆、拣剔、蒸压定型、干燥包装而成...

判断题紧茶是将整形后的晒青毛茶经拼配匀堆、筛分、沤堆、拣剔、蒸压定型、干燥包装而成。

1.判断题茶条索较粗圆不紧细，两头不尖，锋苗不显。不属于南京雨花茶外形品质弊病。

2.判断题海南通什红茶色泽褐润不属色泽品质弊病。

3.判断题红茶“粗茶细做”容易导致条索断碎。

4.判断题三级龙井茶的叶底细嫩成朵，绿明亮。

5.判断题五级龙井茶香气平和，滋味尚纯正。

6.判断题永春佛手，具有浓郁的“香橼香”。

7.判断题闽北水仙内质香气浓郁，具有兰花清香。

8.判断题武夷肉桂内质滋味醇厚鲜爽、回甘快且持久。

9.判断题黄金桂香型优雅，俗称“透天香”，滋味清醇鲜爽，叶底柔软，黄绿明亮，红边鲜亮。

10.判断题汤色橙红明亮，叶底红亮柔软，是普洱砖茶的品质特征。