A.成本与盈利能力相协调B.宾客需求与餐厅特色相结合C.传统特色菜与创新菜相结合D.装帧设计符合餐厅档次
A.香槟酒呈淡琥珀色B.在欧美宴会中,香槟酒是必备酒品C.香槟的气泡,主要发生在装瓶后的第二次发酵过程中D.香槟酒的酿造方法与红葡萄酒、白葡萄酒基本相同