A.膳食纤维
B.维生素D
C.柠檬酸
D.磷酸盐
E.果胶
你可能感兴趣的试题
A.红细胞转酮醇酶活力系数
B.血清钙水平
C.不需要再进行其他检查
D.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数
E.色氨酸负荷试验
A.蛋白质生物价高的食物
B.蛋白质含量高的食物
C.蛋白质生物价低的食物
D.氨基酸评分低的食物
E.谷物蛋白质
A.6%～9%
B.16%～19%
C.23%～29%
D.36%～39%
E.46%～49%
A.豆类食物
B.粮谷
C.禽类
D.鱼类
E.蔬菜和水果
A.白细胞和血小板
B.红细胞
C.白细胞
D.血小板
E.血浆
A.抗氧化
B.抑制血小板聚集
C.促进蛋白质更新合成
D.延缓衰老
E.降低血糖
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素B2
E.维生素A
A.粮谷食物
B.瘦牛肉
C.鸡肉
D.牛奶
E.沙棘
A.降钙素
B.24h尿羟脯氨酸与肌酐比值
C.尿钙
D.尿肌酐
E.血钙
A.植物蛋白质由于存在限制氨基酸－亮氨酸，故营养价值低于动物性蛋白
B.大豆蛋白质是优质蛋白，实验中以此作为参考蛋白
C.某些动物蛋白质氨基酸模式不合理，主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸
D.不能用于评价食物蛋白的营养价值
E.计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
最新试题
十二指肠主要吸收的营养素是（）。
下列哪种疾病应禁用含碘盐和含碘丰富的食物（）。
口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物（）。
能降低高密度脂蛋白的因素是（）。
肾衰竭病人常合并高脂血症，减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和脂肪酸的比例，可降低血浆中哪种物质浓度（）。
急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选（）。
冷流质用于（）。
适宜于肠内营养治疗的疾病是（）。
对伴有肺功能减退的外科病人应用肠内营养治疗时，应减少哪种营养素（）。
脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪，下列正确的是（）。