单项选择题下列哪组食物是碱性食物()。

A.奶油、鲤鱼、猪肝
B.番茄、苦瓜
C.青鱼、牡蛎
D.鹅肉、兔肉
E.咖啡、烤鱼片


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1.单项选择题下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛()。

A.荞麦
B.冰激凌
C.油煎鸡蛋
D.牛奶
E.豆腐

2.单项选择题口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物()。

A.绿叶蔬菜、牛奶、馒头、鸡蛋
B.烤羊肉串、燕麦、豆苗汤、蘑菇
C.沙丁鱼、米饭、菠菜
D.米饭、清炖排骨、蒜茸芥兰
E.炸鸡翅、鲜酵母面包、生菜

3.单项选择题男性,40岁,患痛风10年,24h尿酸排泄量是3.9mmol/L(66mg/dl),现口服丙磺舒。该药的主要作用是()。

A.抑制尿酸生成
B.减少尿酸排泄
C.增加尿酸排泄
D.碱化尿液
E.减轻肾脏负担

4.单项选择题糖尿病病人,如空腹饮酒可能发生()。

A.酮症酸中毒
B.急性低血糖
C.乳酸性酸中毒
D.高渗性非酮症酸中毒
E.昏迷

5.单项选择题急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选()。

A.禁食
B.鼻饲
C.清流
D.中心静脉营养
E.肠外营养+禁食

6.单项选择题脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪,下列正确的是()。

A.能量30kcal/(kg·D.、脂肪<25%、蛋白质1.5g/(kg·D.
B.能量35kcal/(kg·D.、脂肪<25%、蛋白质1.5g/(kg·D.
C.能量35kcal/(kg·D.、脂肪<10%、蛋白质1.5g/(kg·D.
D.能量35kcal/(kg·D.、脂肪<25%、蛋白质0.8g/(kg·D.
E.能量20kcal/(kg·D.、脂肪<10%、蛋白质0.8g/(kg·D.

7.单项选择题肝性脑病病人的血液中氨基酸变化的特点是()。

A.必需氨基酸下降
B.非必需氨基酸升高
C.支链氨基酸下降,芳香族氨基酸升高
D.支链氨基酸升高
E.芳香族氨基酸下降

8.单项选择题呼吸功能减退的病人糖类占总能量的比例应()。

A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16%
E.<50%

9.单项选择题乳糜胸的营养治疗饮食应选择()。

A.高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食
B.低蛋白、高脂肪、高糖类、高维生素饮食
C.低盐饮食
D.低盐低脂饮食
E.低脂低钠饮食

10.单项选择题阻塞性睡眠呼吸暂停综合征最常见的病因是()。

A.慢性鼻炎
B.肥胖
C.慢性支气管炎
D.哮喘
E.高血压