单项选择题

茶馆经理负责制首先要明确的是（）。

A.规章制度
B.组织机构
C.经营方针和目标
D.考核办法

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单项选择题

茶点定价通常把原材料成本作为（）。

A.成本
B.主要成本
C.成本要素
D.次要成本

单项选择题

欧式建筑风格的茶馆，室内布置（）和及其它欧式家具。

A.圈椅
B.沙发
C.鼓凳
D.八仙桌