单项选择题

为了使饭店设备的账、卡、物一一对应，每台设备都应按设备的编号制作（），贴在设备的明显部位。其内容包括：饭店名称、设备编号、设备出厂日期和安装日期。

A.固定资产卡片
B.设备技术卡片
C.设备使用卡片
D.设备铭牌

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【简答题】饭店设备有哪几种维修方式、各有什么特点？

答案： 1）小修：主要是根据零部件的磨损量，更换或修复在期间内失效或即将失效的零部件，并进行调整，以保证设备的正常工作能力。

饭店设备的动态管理

答案：是指已投入使用的设备由于闲置、移装、调拨、借用、租赁、报废处理等情况引起设备资产的变动而进行的管理。