请设计养殖场的产品追溯体系。

问答题请设计养殖场的产品追溯体系。

1.问答题一个工厂化养殖企业规模比较大，主要开展高档水产品的养殖，请从水处理系统方面审核审核企业如何达标排放？

2.问答题一个主要开展池塘养殖的生产企业，现有员工36人，主要生产大宗的水产品，包括青、草、鲢、鳙、鲤、鲫等鱼类。苗种、饲料、渔药和化学品基本上都是外购，养殖方式主要采取混养方式。请从职工技能、职工福利及食品安全角度审核养殖场的全生产过程。

3.问答题塘养殖施肥时应注意哪些方面？

4.问答题水产养殖场在设施布局建造进、排水系统时，为什么要分开建设？

5.问答题《良好农业规范》水产养殖标准中控制点划分为几个等级？划分的原则是什么？

6.判断题养殖场采购的渔药应来自于具有生产许可证或进口登记许可证的生产单位或供应商，并做好采购记录。

7.判断题养殖场应对所使用鲜的、未消毒的或活体饲料进行风险评估。

8.判断题养殖场可以养殖经批准的转基因品种。

9.判断题拦网网目大、小确定后，就可以放置大、小不一的苗种了。

10.判断题根据养殖种类和养殖水域容量确定围拦的面积、围拦的间距。