黄茶可用玻璃茶具冲泡，以便观赏茶叶优美外形。

茶艺师在从事服务接待工作时，适当的淡妆及合身、典雅的服饰与茶艺师的形象最为吻合。

茶艺师应该保持原有发色，经常护理头发，头发的长度与形状则要根据个人的特征与工作需要，进行必要的修饰。

茉莉花茶窨制次数越多，茶叶品质越好，香气越足。

用玻璃杯泡绿茶，奉茶完毕，可以直接将玻璃杯收起来，不用托盘收具。

普洱茶新六大茶山指的是南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈。

《茶录》中记载：“山顶泉清而轻，山下泉清而重”这里所说的水的轻重，即有当今软水与硬水之意。

花茶混合了花香和新茶的清香，用80℃以下的水冲泡。

土耳其种茶始于20世纪20年代，1937年建立全国第一个茶树种植场，1947年建立全国第一家红茶厂，土耳其以生产红茶为主，主要供应本国需要。

紫砂壶持壶手法应注意不要堵住盖钮上的气孔。