一般酵母苗生长最适水活度值为（）。

单项选择题一般酵母苗生长最适水活度值为（）。

A、0．95
B、0．76
C、0．60
D、0．88

1.单项选择题大肠杆菌属于（）型的微生物。

A.光能无机自养
B.光能有机异养
C.化能无机自养
D.化能有机异养

2.填空题营养物质进入细胞的方式有（）、（）、（）和（）。

3.填空题营养物质进入细胞的主要影响因素是（）、（）和（）。

4.填空题常用的培养基凝固剂有（）、（）和（）。

5.填空题按用途划分，培养基可分为（）、（）、（）和（）等4种类型。

6.填空题按物理状态划分，培养基可分为（）、（）和（）。

7.填空题按所含成分划分，培养基可分为（）和（）。

8.填空题设计、配制培养基所要遵循的原则包括（）、（）、（）、（）、（）和（）。

9.填空题根据碳源、能源和电子供体性质的不同，微生物的营养类型可分为（）、（）、（）和（）。

10.填空题根据（），微生物可分为无机营养型和有机营养型。